Specialitate Svabeasca Maultaschen in sos de rosii 400ml Zimmermann
17,22 lei
Pe urmele unei specialitati gastronomice din Swabia!
Preparatul numit Maultasche (sau ravioli din Swabia) provine din regiunea germana Swabia si il regasim in intreaga lume.
Incearca-l si tu!
Availability: În stoc
Product Description
Maultaschen este un preparat traditional din bucataria din sudul Germaniei. Este similar cu ravioli, dar mai mare si umplut de obicei cu un amestec de carne macinata si spanac, apoi completat cu ceapa sarata. Aceste delicatese invelite in aluat sunt populare peste tot in lume: in Africa li se spune sambusas, in Asia wontons si empanadas in America de Sud. Prepararea felului de mancare variaza de la reteta clasica, la cea in care galustele sunt prajite, sunt puse langa oua sau sunt acoperite cu branza. De asemenea, exista si o varianta vegetariana. De obicei, in sudul Germaniei se mananca Maultaschen mai ales in timpul Postului Pastelui. De-a lungul vremii, s-a pastrat legenda care spune ca un calugar a vrut sa pacaleasca Postul Pastelui si s-a gandit sa ascunda carnea intr-o galusca de spanac si aluat, astfel incat sa nu fie vazut de Dumnezeu. Ingrediente: 65% bulion gata de consum, apa potabila, 12% legume in proportii variate,(morcovi, praz, ceapa, telina, arpagic, sare de masa iodata (sare de masa, iodat de potasiu), carne de porc, condimente, dextroza, extract de condimente, ulei de floarea soarelui, amidon. 35% Maultaschen: 34% carne de porc, gris de grau dur, spanac, ou, paine alba(faina de grau, drojdie, sare de masa), bacon afumat (carne de porc, sare de masa iodata(sare de masa, iodat de potasiu), dextroza, extract de condimente, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu, fum de lemn de fag, praz, sare de masa, condimente, extract de condimente, mustar(apa, boabe de mustar, otet de rachiu, sare, condimente, extract de mirodenii), dextroza, ierburi, ulei de floarea soarelui, stabilizator: difosfati. Cantitate neta: 400ml. Masa uscata 140gr. Dupa deschidere se pastreaza la frigider si se consuma in 2 zile. Declaratie nutritionala per 100g produs finit: Valoare energetica 44kcal 185kj, Grasimi 1,5g din care acizi grasi saturati 0,6g, Glucide 5g din care zaharuri 0.5g, Proteine 2,5g, Sare 1,1g.
Brand |
---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.