Pasta iute Wasabi 43gr Saitaku

Descrierea produsului

Wasabi este folosit cel mai adesea sub forma de sos, fiind asociat in special cu sushi, dar si cu alte preparate, conferindu-le un gust picant si potentandu-le aromele. Radacina este folosita drept condiment si are o iutime ce se aseamana mai degraba cu cea a mustarului decat cu cea a capsaicinei din ardeii iuti, producand vapori ce stimuleaza caile nazale mai mult decat mugurii gustativi ai limbii. Aroma wasabi-ului, data de compusi foarte volatili, este perceputa mai degraba in cavitatea sinusurilor si mai putin pe limba. Iritatia cailor nazale provocata de wasabi dispare relativ repede comparat cu cea provocata de ardeiul iute. Wasabi este servit impreuna cu sosul de soia ca condiment alaturi de sushi sau sashimi. Uneori wasabi si sosul de soia se amesteca formand un sos numit wasabi-joyu . Cateva beneficii pentru sanatate ale wasabi-ului: Efecte antimicrobiene Lupta impotriva racelilor si alergiilor Antiinflamator Antibacterian. Curata sinusurile Antioxidant Sanatate digestiva Ingrediente: hrean pulbere 33%, umectant: E420, ulei de porumb, apa, sare, wasabi japonez 5%, amidon modificat din porumb, ulei de mustar, acid: acid citric, curcuma, agent de ingrosare: E415, colorant: E133. Cantitate neta: 43gr. Valori nutritionale la 100 g produs: 1072 kJ 256 kcal; Grasimi 9 g, din care saturate 2,9 g; Carbohidrati 39 g, din care zaharuri 8,2 g, Proteine 3,8 g, Sare 5,8 g.

Mai multe produse de la acest seller

Adaugă în coș

Frana role WORKER Nolan

0

18,81 lei

Seller: eSell Outdoor