Masline verzi fara samburi 350 g FOS Bio

Maslinele verzi sunt culese atunci cand au ajuns la maturitate din punct de vedere al marimii, dar fructul inca nu s-a copt.

Culoarea poate varia de la galbui la verde, iar gustul este amar, din cauza unui compus organic specific. Pentru a putea fi bune de consum, maslinele verzi sunt procesate natural prin diverse metode (conservare in saramura, de ex.)

Sunt o sursa de carbohidrati, proteine, acizi grasi omega-3 si -6, precum si fibre,i vitanime vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, colină, C, E, K) si minerale (sodiu, potasiu, calciu, cupru, fier, magneziu, mangan, fosfor, seleniu, zinc).

Sunt foarte versatile in utilizare, putand fi folosite atat pentru decor, cat si pentru salate, in diverse mancaruri, ca snack sau pregatite in diverse feluri.